Les extincteurs sont les premiers moyens de lutte contre un départ de feu. Pour être efficaces le jour où ils sont nécessaires, ils doivent être régulièrement vérifiés. Un extincteur dont la pression est insuffisante, dont le plomb de sécurité est rompu ou dont l'accès est bloqué par du mobilier est inutile en cas d'urgence. La réglementation impose une vérification annuelle par un professionnel et des contrôles visuels intermédiaires. Cette checklist de vérification des extincteurs permet un contrôle visuel trimestriel rapide et efficace. Le responsable scanne le QR code de chaque extincteur et vérifie les points de contrôle en quelques secondes. L'historique complet de chaque extincteur est conservé. En cas d'inspection, vous prouvez que les contrôles sont effectués régulièrement.
Les extincteurs à eau pulvérisée (avec additif) conviennent aux feux de solides et de liquides (classes A et B). Les extincteurs à CO2 sont adaptés aux feux électriques et aux liquides. Les extincteurs à poudre sont polyvalents (classes A, B et C) mais salissants. En cuisine, un extincteur spécifique pour les feux de friteuse (classe F) est obligatoire.
La règle générale est un extincteur pour 200 m² avec un minimum d'un appareil par niveau. La distance maximale pour atteindre un extincteur ne doit pas dépasser 15 mètres. Les zones à risque spécifique (cuisine, atelier, local électrique) nécessitent des extincteurs supplémentaires adaptés au type de risque. La commission de sécurité valide le nombre et le positionnement.